Проверено Информатором: ревизия в "Чебуречной №1"

Новый ведущий программы "Ревизор" Николай Тищенко недавно проверил несколько заведений в городе Днепр. Одним из них была "Чебуречная №1".

Сегодня Информатор решил провести свою ревизию, чтобы получить собственные впечатления от кафе и узнать, что изменилось после выпуска программы "Ревизор".

Заведение находится на улице Короленко, 10. Когда мы прибыли в "Чебуречную №1", свободных мест, где бы мы могли пообедать, оказалось мало, но нам удалось все-таки разместиться за столиком на нижнем этаже. С нами поздоровался официант и сказал, что подойдет через минуту, а мы занялись изучением меню.

Экстерьер

МЕНЮ

Распечатанного меню в заведении нет, но все предложения можно увидеть на специальной доске. Очень удобно и практично. Основное блюдо заведения, как ни удивительно, - это чебуреки. Интересно, что можно насладиться не только всеми любимыми жареными чебуреками, но и более полезными - печеными. Кафе может накормить еще и разными супами, мясными блюдами и салатами. Также можно вкусить и более изысканное блюдо - устрицы.

Меню на доске

ЦЕНЫ

Цены в чебуречной достаточно демократичные. Чебуреки обойдутся посетителям от 15 до 30 гривен. Первые блюда в среднем стоят 45 гривен. За второе нужно будет заплатить от 35 до 50 гривен. Мясные блюда стоят от 77 до 170 гривен. Салаты стоят в пределах 80 гривен. За устрицы гурманам придется заплатить от 54 до 64 гривен. Также в меню есть бограч, паста и тогерек-янтык.

ИНТЕРЬЕР

В интерьере чебуречной присутствует много деталей - картины, тарелки, шляпы и даже каски. Основная деталь - это шляпы. Сотрудники заведения рассказали, что это их фишка, и посетители любят надевать головные уборы, чтобы сделать фото на память. Ну, а расположиться можно за маленьким столиком на мягком диване или на стуле. Интерьер интересный и многим приходится по душе, хотя вряд ли понравится любителям минимализма. Заметно, что ремонт делался давно, хоть и с душой. Хотелось бы увидеть что-то новое, более современное, "свежее дыхание". Такому популярному заведению это явно не помешает и привлечет новых посетителей.

Нижний этаж

Тарелки на стене

Интересные шляпы

Еще больше шляп

Здесь готовят кофе на песке

Различные декорации

Картины на стене

ЧИСТОТА

"Чебуречная №1 " на первый взгляд - чистое заведение. В туалете убрано, есть мыло и бумага, а также теплая вода. Хочется отметить, что сама уборная очень маленькая, сильно не разгуляешься, но, как говорится, "в тесноте, да не в обиде". Головные уборы, которые находятся везде, выглядят чистыми. По словам администратора, их стирают, правда не совсем ясно как часто. Вызывает сомнение чистота диванов, к тому же они выглядят старыми и потертыми. Возможно, это такая концепция, всякое может быть, но хотелось бы увидеть новые диваны или хотя бы обновленную обивку.

Уборная

ЕДА

Информатор заказал 3 печеных чебурека с мясом, теплый салат с телятиной и фруктовый чай. Салат с чебуреками подали уже приблизительно через 15 минут. В салате много зеленых листьев, помидоры и нежная телятина, заправленная особым соусом. По словам администратора, салат должен весить 200 грамм, но весы показали 272 грамма. Приятная неожиданность. Чебурек тоже прошел процедуру взвешивания и оказалось, что он весит 87 грамм, хотя администратор заявил 120 грамм. Куда пропали желанные граммы - неизвестно, но пирожок был отменный на вкус, что приятно спасло ситуацию. Хочется теперь попробовать каждый чебурек из меню.

Фруктовый чай с кислинкой, поэтому для сладости нужно добавить побольше сахара. Кстати, сахарница подается не закрытая, в нее может попасть ненужный предмет, и это удручает. Хотелось бы, чтобы сахар был в стиках. Надеемся, в чебуречной исправят этот нюанс.

Теплый салат

Масса салата

Чебурек с мясом

Масса чебурека

ПОСТСКРИПТУМ

Информатор пообщался со старшим смены "Чебуречной №1" - Владом. Он рассказал нам, что после ревизии Николая Тищенко в кафе произошли важные изменения - заменили вытяжки и на продукты теперь клеят стикеры. К чистоте теперь относятся еще более ответственно. Но обновлять интерьер пока не планируют.

Новая вытяжка

Новая и чистая вытяжка

Появились стикеры

Напомним, ранее Информатор провел ревизию в ресторане "Мамой клянусь" , и попробовал себя в роли повара в Lamber.

Александр Доля

Фото: Денис Карпенко