Полезные и вкусные рецепты: как приготовить свинину с болгарским перцем

Осень — золотая пора, когда наступает время собирать урожай. А это значит, что наконец-то можно полакомиться блюдами из овощей и фруктов только с грядки или из сада. 

Информатор продолжает ежедневную рубрику, в которой мы делимся с читателями вкусными, полезными и самое главное — простыми рецептами. Сегодня мы расскажем, как приготовить жаренную свинину с болгарским перцем.

ЖАРЕННАЯ СВИНИНА С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Рецепт свинины с болгарским перцем очень прост, однако блюдо получается королевское. Рекомендуем!

Ингредиенты:

• свинина — 600 грамм;
• перец — 2 штуки;
• лук — 2 штуки;
• чеснок — 2 зубчика;
• растительное масло — 2 ст. ложки;
• соль — 1 по вкусу;
• перец — 1 по вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Жареная свинина с болгарским перцем отличное горячее блюдо, приятное на вкус и облегченное за счет болгарского перца. Он же дает восхитительный аромат. Готовая жареная свинина с болгарским перцем благоухает на всю округу и сразу подтягиваются едоки! Еще частенько в конце жарки можно добавить пучок зелени и томаты тертые, парим-жарим еще минут пять. Готовая жареная свинина с болгарским перцем должна немного постоять под крышкой, как бы дозреть. Кроме соли и перца можете добавлять любимые специи.

1. Подготовить продукты: мясо помыть и обсушить.
2. Лук и чеснок мелко порезать.
3. Перец почистить и нарезать соломкой.
4. Свинину порезать на кусочки.
5. Лук и чеснок обжарить на растительном масле.
6. К луку добавить мясо и жарить еще 20 минут.
7. Добавить перец, все посолить и перемешать. Жарить еще 10 минут.

Заказать полезные и свежие фермерские продукты в Днепре можно за сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!