“Можно по-разному относиться к мобилизации, но у нас эта мобилизация с начала войны. Это согласно законодательству, согласно периоду военного положения”
Владимир Зеленский, Президент Украины
Ярослава Магучих поделилась подробностями о своей жизни
Видео Информатор-Днепр
Легкоатлетка из Днепра рассказала о мировом рекорде в прыжках в высоту, будущую свадьбу и TikTok
Цены на топливо в сетевых АЗС Украины
Обновлено по состоянию на 02.07.2025
А95+
А95
ДП
ГАЗ
60.99
59.59
57.99
34.2
63.82
60.66
57.82
34.65
64.99
61.99
58.99
35.98
-
54.26
50.86
32.98
64.99
61.99
58.99
35.99
61.99
58.99
55.99
33.99
Актуальный курс криптовалют
BINANCE COIN (BNB)
656.5
DOGECOIN (DOGE)
0.16
THETA (THETA)
0.68
LITECOIN (LTC)
84.29
BITCOIN (BTC)
107420.08
Убил ли Коломойский ФК «Днепр», есть ли надежда на возрождение команды и что было не так с СК «Днепр-1»
Видео: Информатор Днепр
О главном касаемо днепровского футбола рассказал бывший генеральный директор ФК "Днепр" Андрей Стеценко
Что слушает Украина
10 самых популярных песен по версии Apple Music
1
Смарагдове небо
Drevo
2
З якого ти поверху неба?
Jerry Heil, Yarmak
3
Шовковиця
Ivan Liulenov, Damnitskyi
4
Пінаколада
Vitaliy Kozlovskiy
5
Mamma Mia
Chico, Qatoshi
6
Кухни
Бонд с кнопкой
7
Мужчина
Alena Omargalieva
8
Врубай
Parfeniuk
9
Наследство
Icegergert, Sky Rae
10
Shake It To The Max
Moliy, Silent Addy, Skillibeng, Shenseea
«Я буду стоять за свою команду, которую просто убили»: Руслан Ротань
Видео - Информатор Днепр
О карьере, уничтожении ФК «Днепр» Коломойским и возможном возрождении клуба
ТОП-5 самых богатых украинцев в рейтинге Forbes
Указана динамика изменений за текущий год
1
Ринат Ахметов
$4,0 млрд.
2
Виктор Пинчук
$2,0 млрд.
3
Вадим Новинский
$1,2 млрд.
4
Константин Жеваго
$1,2 млрд.
5
Геннадий Боголюбов
$1,0 млрд.
Полезные и вкусные рецепты: как приготовить запеканку из баклажанов с мясом
Осень — золотая пора, когда наступает время собирать урожай. А это значит, что наконец-то можно полакомиться блюдами из овощей и фруктов только с грядки или из сада.
Информатор продолжает ежедневную рубрику, в которой мы делимся с читателями вкусными, полезными и самое главное — простыми рецептами. Сегодня мы расскажем, как приготовить запеканку из баклажанов с мясом.
ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С МЯСОМ
Сейчас сезон баклажанов и помидор. Необходимо воспользоваться этим и насытить организм их полезными свойствами.
Ингредиенты:
вода — 1 литр (В первую очередь перечислю ингредиенты для маринада для баклажан.);
соль — 2 ст. ложки;
баклажан — 4 штуки (Или 2, если баклажаны очень большие. );
говяжья шейка — 1,5 килограмма;
масло канолы — 4 ст. ложки;
томатная паста — 2 ст. ложки;
соль — 0,5 чайных ложки;
тмин — 1 щепотка;
молотый черный перец — 1 щепотка;
помидор — 2-3 штук;
вода — 6 стаканов;
петрушка — 0,5 стакана (заранее измельчите);
чеснок — 2 зубчика;
картофель — 2 штуки;
сыр Моцарелла — 60 грамм;
подсолнечное масло — 2 стакана (для обжарки баклажан).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте воду для маринада баклажан. Налейте в миску и посолите. Затем нарежьте баклажаны кольцами и положите в маринад.
Пока баклажаны настаиваются, подготовьте овощи. Нарежьте помидоры кольцами, лук полукольцами.
Говяжью шейку порежьте небольшими кубиками.
Теперь киньте в нагретую сковороду мук, обжарьте немного и добавьте мясо.
Добавьте в мясо специи, томатную пасту. Перемешайте и залейте водой.
Баклажаны выложите на полотенце или салфетку. Необходимо их просушить.
Обжарьте их с каждой стороны, до румяной корочки.
Выложите в форму для выпекания сначала всё мясо, затем положите баклажаны, после помидоры.
Сверху можете выложить мозаику из оставшихся овощей. Выпекайте в духовке 40 минут.
Заказать полезные и свежие фермерские продукты в Днепре можно за сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!