ЖИЗНЬ

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить рыбные рулеты с овощами

Какая разница, тепло на улице или холодно, когда твой желудок просит еды. Иногда это единственная вещь за день, которая способна поднять настроение и вывести из глубокой депрессии. Поэтому мы приготовили для вас кое-что вкусненькое.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару. Сегодня вы узнаете, как приготовить рыбные рулеты с овощами.

Рыбные рулеты с овощами

Ингредиенты:

  • филе рыбы — 600 грамм;
  • ветчина — 4 кусочка;
  • болгарский перец — 2 штуки;
  • морковь — 1 штука;
  • лук — 1 штука;
  • масло — 4 столовые ложки;
  • томатное пюре — 1/2 столовые ложки;
  • мука — 2 столовые ложки;
  • кунжут — 2 чайные ложки;
  • чеснок — 3 зубочка;
  • соль и перец по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Филе разрезать на 8 кусочков вдоль, положить 2 кусочка ветчины и завернуть в рулет.
  2. Рулеты посыпать мукой, смешанной с кунжутом и солью, и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета.
  3. Овощи жарить на разогретом масле, через 5 — 7 минут добавить измельченный чеснок, специи, томатное пюре и тушить еще 5 — 7 мин.
  4. Когда смесь готова, сверху выложить рыбные рулеты, закрыть крышку и на очень слабом огне оставить на 3 — 5 мин.

Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить рыбные рулеты с овощами

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить рыбные рулеты с овощами

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

© 2007-2018 Информатор - Региональное интернет-издание.
При полном или частичном использовании материалов сайта ссылка
на сайт интернет издания dp.informator.ua как источник информации обязательна.

Наверх

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: