UA

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить рыбные рулеты с овощами

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить рыбные рулеты с овощами

Какая разница, тепло на улице или холодно, когда твой желудок просит еды. Иногда это единственная вещь за день, которая способна поднять настроение и вывести из глубокой депрессии. Поэтому мы приготовили для вас кое-что вкусненькое.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару. Сегодня вы узнаете, как приготовить рыбные рулеты с овощами.

Рыбные рулеты с овощами

Ингредиенты:

  • филе рыбы - 600 грамм;
  • ветчина - 4 кусочка;
  • болгарский перец - 2 штуки;
  • морковь - 1 штука;
  • лук - 1 штука;
  • масло - 4 столовые ложки;
  • томатное пюре - 1/2 столовые ложки;
  • мука - 2 столовые ложки;
  • кунжут - 2 чайные ложки;
  • чеснок - 3 зубочка;
  • соль и перец по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Филе разрезать на 8 кусочков вдоль, положить 2 кусочка ветчины и завернуть в рулет.
  2. Рулеты посыпать мукой, смешанной с кунжутом и солью, и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета.
  3. Овощи жарить на разогретом масле, через 5 — 7 минут добавить измельченный чеснок, специи, томатное пюре и тушить еще 5 — 7 мин.
  4. Когда смесь готова, сверху выложить рыбные рулеты, закрыть крышку и на очень слабом огне оставить на 3 — 5 мин.

Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить рыбные рулеты с овощами Полезные и вкусные рецепты: как приготовить рыбные рулеты с овощами

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить должную работу сайта, а контент и реклама отвечали Вашим интересам.