Полезные и вкусные рецепты: как приготовить бефстроганов из говяжьей вырезки

Какая разница, тепло на улице или холодно, когда твой желудок просит еды. Иногда это единственная вещь за день, которая способна поднять настроение и вывести из глубокой депрессии. Поэтому мы приготовили для вас кое-что вкусненькое.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару. Сегодня вы узнаете, как приготовить бефстроганов из говяжьей вырезки.

Бефстроганов из говяжьей вырезки

Ингредиенты:

• лук репчатый - 50 г;
• сливки 38%-е - 100 мл;
• сметана - 140 г;
• говяжья вырезка - 3 шт.

Способ приготовления:

1. Говядину нарезаем небольшими полосками.
2. Лук мелко рубим.
3. Выкладываем мясо и лук в сковородку, соль и перец добавляем по вкусу, и жарим до полуготовности.
4. Смешиваем сливки со сметаной в однородную массу (если нет 38%-х сливок, берите самые жирные, которые найдете).
5. Заливаем мясо сливочным соусом и тушим минут 7.

Вуаля — блюдо готово! Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить бефстроганов из говяжьей вырезки