Какая разница, тепло на улице или холодно, когда твой желудок просит еды. Иногда это единственная вещь за день, которая способна поднять настроение и вывести из глубокой депрессии. Поэтому мы приготовили для вас кое-что вкусненькое.
Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару. Сегодня вы узнаете, как приготовить креветки с кокосом.
Креветки с кокосом
Ингредиенты:
- яйцо — 1 шт.;
- мука — 2,5 стакана;
- пиво — 3 стакана;
- разрыхлитель — 1,5 ст. л.;
- кокосовая стружка;
- креветки — 500 г;
- масло для жарки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- В миске смешать 1/2 стакана муки, пиво, разрыхлитель и яйцо.
- Оставшуюся муку и кокосовую стружку пересыпать в две отдельные емкости.
- На противень расстелить пергамент. Держа креветку за хвост, обмакнуть в муку, следом в яично-пивную смесь и мокнуть в кокосовую стружку. Креветки в начинке разложить на противень и поставить в холодильник на 30 минут.
- Разогреть масло во фритюре до температуры 175 градусов. Обжаривать креветки приблизительно 2 — 3 минуты. Подавать с соусом и зеленью по вкусу.
Вуаля — блюдо готово! Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!
Полезные и вкусные рецепты: как приготовить креветки с кокосом
