Полезные и вкусные рецепты: как приготовить маффины с ветчиной и сыром

Какая разница, тепло на улице или холодно, когда твой желудок просит еды. Иногда это единственная вещь за день, которая способна поднять настроение и вывести из глубокой депрессии. Поэтому мы приготовили для вас кое-что вкусненькое.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару.

МАФФИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:

• твердый сыр - 100 г;
• ветчина - 100 г;
• яйцо куриное - 3 шт.;
• молоко - 150 мл;
• сливочное масло - 100 г;
• пшеничная мука - 300 г;
• разрыхлитель - 10 г;
• соль - по вкусу;
• перец черный молотый - по вкусу;
• сахар - 20 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Ветчину и сыр нарезать небольшим кубиком.
2. Добавить сливочное масло комнатной температуры, сахар и влить молоко, продолжить взбивать.
3. Затем добавить муку, яйца и разрыхлитель и замесить тесто. Оно не должно быть однородным, даже хорошо, если тесто выйдет несколько неопрятным.
4. Перемешать тесто с сыром и ветчиной.
5. Разложить по формочкам. Тесто должно заполнять всего две трети форм.
6. Выпекать 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Подавать с чашкой кофе.

Вуаля — десерт готов! Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!