UA

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить лимонные капкейки

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить лимонные капкейки

Еда — наверное, одна из немногих вещей, которые могут моментально изменить настроение, а вкусная еда — тем более. Придя домой после тяжелого дня, можно смыть с себя усталость теплым душем, объятьями и ароматным блюдом, томящимся в духовке. Именно поэтому мы продолжаем свою ежедневную рубрику, посвященную только самым интересным рецептам.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару. Специально для тех, у кого обычно катастрофически не хватает времени на готовку, предлагаем вам рецепт наркотически вкусных лимонных капкейков.

ЛИМОННЫЕ КАПКЕЙКИ

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 200 г;
  • сахар - 160 г;
  • яйцо куриное - 4 штуки;
  • лимон - 3 штуки;
  • пшеничная мука - 200 г;
  • разрыхлитель - 2 чайные ложки;
  • соль - щепотка;
  • лимонный сок - 120 мл;
  • цогурт - 300 г;
  • свежая мята - 1 пучок;
  • сахарная пудра - 200 г.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смешайте масло и сахар до однородной массы. По очереди вбейте в эту смесь яйца.
  2. В отдельной миске смешайте цедру двух лимонов, муку, разрыхлитель и соль. Затем смешайте обе смеси.
  3. Разлейте тесто по формочкам - лучше, если в форму для кексов будут вставлены бумажные формы. Выпекайте в течение 25 минут.
  4. Смешайте лимонный сок и сахарную пудру (100 грамм), пропитайте этой смесью готовые кексы, пока они еще горячие.
  5. Для крема взбейте 10%-й йогурт с сахарной пудрой (100 грамм) и украсьте кексы с помощью кондитерского шприца. Сверху можете добавить листочки мяты и кусочки лимона.

Вуаля - десерт готов. Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!

 width=

Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить должную работу сайта, а контент и реклама отвечали Вашим интересам.