Полезные и вкусные рецепты: как приготовить домашний лимонад с клубникой

Еда — наверное, одна из немногих вещей, которые могут моментально изменить настроение, а вкусная еда — тем более. Придя домой после тяжелого дня, можно смыть с себя усталость теплым душем, объятьями и ароматным блюдом, томящимся в духовке. Именно поэтому мы продолжаем свою ежедневную рубрику, посвященную только самым интересным рецептам.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару.

Домашний лимонад

Ингредиенты:

• клубника - 350 г;
• лимон, лайм - по 1 штуке;
• мята - пучок;
• сахар - 5 ст. л;
• ванилин;
• вода - 1,5 л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Половину ягод измельчить в блендере, а оставшиеся – разрезать пополам.
2. Лимон и лайм нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
3. Сложить в кастрюлю клубничное пюре, половинки ягод, нарезанный лайм, ванилин и листики мяты.
4. Залить сахар 200 мл воды и, помешивая, довести до кипения, чтобы он полностью растворился. Закипевший сироп снять с огня и влить к подготовленным ягодам с лимоном.
5. Накрыть крышкой и дать настояться 20 минут. Настоявшиеся ягоды с сиропом залить оставшейся холодной водой и убрать в холодильник на 2 - 3 часа.
6. Подавать лимонад со льдом, украсив листиками мяты и ломтиками лимона.

Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления ваших блюд и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!