ЖИЗНЬ

Полезные и вкусные рецепты: как приготовить рулет из лаваша с грибами

Еда — наверное, одна из немногих вещей, которые могут моментально изменить настроение, а вкусная еда — тем более. Придя домой после тяжелого дня, можно смыть с себя усталость теплым душем, объятьями и ароматным блюдом, томящимся в духовке. Именно поэтому мы продолжаем свою ежедневную рубрику, посвященную только самым интересным рецептам.

Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару.

рулет из лаваша с грибами

Ингредиенты:

    • Лаваш тонкий;
    • Картофель;
    • Лук репчатый;
    • Чеснок;
    • Грибы;
    • Отвар картофельный;
    • Зелень;
    • Масло растительное;
    • Соль, перец.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    • Картофель отварить в подсоленной воде.
    • Пока варится картофель обжарить мелко порубленный лук в растительном масле и грибы.
    • Зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс.
    • Слить отвар с готового картофеля, оставив 50 мл отвара.
    • Смешать с грибами, луком, зеленью и чесноком,если нужно, подсолить.
    • Разделить пюре на две части. Промазать один лист лаваша половиной картофельного пюре, накрыть вторым листом лаваша, промазать второй половиной пюре. Скрутить рулет с широкой стороны лаваша.
    • Разрезать рулет на кусочки около 2 см, обжарить их с двух сторон на растительном масле.

Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!

загрузка...

© 2007-2018 Информатор - Региональное интернет-издание.
При полном или частичном использовании материалов сайта ссылка
на сайт интернет издания dp.informator.ua как источник информации обязательна.

Наверх