“Можно по-разному относиться к мобилизации, но у нас эта мобилизация с начала войны. Это согласно законодательству, согласно периоду военного положения”
Владимир Зеленский, Президент Украины
Ярослава Магучих поделилась подробностями о своей жизни
Видео Информатор-Днепр
Легкоатлетка из Днепра рассказала о мировом рекорде в прыжках в высоту, будущую свадьбу и TikTok
Цены на топливо в сетевых АЗС Украины
Обновлено по состоянию на 03.07.2025
А95+
А95
ДП
ГАЗ
60.99
59.59
57.99
34.2
63.82
60.66
57.82
34.65
64.99
61.99
58.99
35.98
-
54.22
50.86
32.92
64.99
61.99
58.99
35.99
61.99
58.99
55.99
33.99
Актуальный курс криптовалют
BINANCE COIN (BNB)
660.94
DOGECOIN (DOGE)
0.17
THETA (THETA)
0.72
LITECOIN (LTC)
91.08
BITCOIN (BTC)
109207.02
Убил ли Коломойский ФК «Днепр», есть ли надежда на возрождение команды и что было не так с СК «Днепр-1»
Видео: Информатор Днепр
О главном касаемо днепровского футбола рассказал бывший генеральный директор ФК "Днепр" Андрей Стеценко
Что слушает Украина
10 самых популярных песен по версии Apple Music
1
Смарагдове небо
Drevo
2
З якого ти поверху неба?
Jerry Heil, Yarmak
3
Шовковиця
Ivan Liulenov, Damnitskyi
4
Пінаколада
Vitaliy Kozlovskiy
5
Mamma Mia
Chico, Qatoshi
6
Кухни
Бонд с кнопкой
7
Мужчина
Alena Omargalieva
8
Врубай
Parfeniuk
9
Наследство
Icegergert, Sky Rae
10
Shake It To The Max
Moliy, Silent Addy, Skillibeng, Shenseea
«Я буду стоять за свою команду, которую просто убили»: Руслан Ротань
Видео - Информатор Днепр
О карьере, уничтожении ФК «Днепр» Коломойским и возможном возрождении клуба
ТОП-5 самых богатых украинцев в рейтинге Forbes
Указана динамика изменений за текущий год
1
Ринат Ахметов
$4,0 млрд.
2
Виктор Пинчук
$2,0 млрд.
3
Вадим Новинский
$1,2 млрд.
4
Константин Жеваго
$1,2 млрд.
5
Геннадий Боголюбов
$1,0 млрд.
Полезные и вкусные рецепты: как приготовить домашнюю карамель
Летом, когда от одного только взгляда на температуру воздуха хочется умереть, любимые котлетки уже не кажутся такими аппетитными. Вот и приходится шерстить Интернет в поисках простых, но в то же время необычных рецептов, чтобы побаловать себя любимого.
Зачем тратить время на поиски, если у вас есть Информатор. Мы ежедневно находим для вас вкусные рецепты, которые под силу даже начинающему повару.
Домашняя карамель
Ингредиенты:
сахар - 225 г;
вода - 60 г;
сливки 33 - 35% - 150 г;
сливочное масло - 70 г;
крупная морская соль.
Способ приготовления
Берем кастрюльку с толстым дном. Насыпаем в нее 225 г сахара, наливаем 60 г воды. Ставим на средний огонь, доводим до кипения и полного растворения сахара. Будут большие пузыри, а вода станет прозрачной. Ни в коем случае не мешаем, иначе сахар тотчас кристаллизуется.
Увеличиваем огонь, содержимое кастрюльки по-прежнему не трогаем. Если видите маленькие кристаллики сахара, попавшие на стенки, возьмите кисточку, смочите ее водой и очень аккуратно, не касаясь будущей карамели, снимайте их. Именно из-за этих коварных кристалликов карамель может получиться «с крупинками».
Варим карамель до насыщенного янтарного цвета.
Пока варится карамель, нужно подогреть сливки. Их количество может быть разным: чем больше сливок — тем более жидким получится готовый продукт.
Когда карамель достигла нужного цвета, снимаем ее с плиты. И сразу же вливаем очень теплые сливки.
Размешиваем силиконовой лопаточкой.
Добавляем 70 г сливочного масла. Тщательно перемешиваем.
Остужаем до комнатной температуры и, по желанию, добавляем 1 - 2 щепотки крупной морской соли. Перемешиваем.