Простые и вкусные рецепты: как приготовить банановый хлеб

Какая разница, что происходит не только в городе, а и в принципе везде, когда твой желудок просит еды. Иногда это единственная вещь за день, которая способна поднять настроение и вывести из глубокой депрессии. Для того чтобы не позволить вам ощутить экзистенциальный кризис, мы ежедневно ищем интересные рецепты, чтобы сделать день непохожим на другой.

Зачем тратить время на поиски, если у вас есть Информатор. Мы ежедневно находим для вас вкусные рецепты, которые под силу даже начинающему повару.

Банановый хлеб

Ингредиенты:

• бананы - 3 штуки;
• сливочное масло - 90 г;
• разрыхлитель - 8 г;
• соль - щепотка;
• сахар - 150 г;
• яйцо куриное - 1 шт.;
• пшеничная мука - 180 г;
• ванильный экстракт - ½ чайной ложки.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Спелые бананы очистить и размять их в миске. Добавить растопленное сливочное масло.
2. Добавить слегка взбитое вилкой яйцо, сахар, разрыхлитель, соль, ванильный экстракт и муку. Перемешать до однородности деревянной лопаткой.
3. Перелить тесто в смазанную сливочным маслом форму и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 - 50 минут.
4. Готовый хлеб вытащить из духовки, оставить на 10 - 15 минут. Затем можно вынуть его из формы, дать совсем остыть и подавать.