Полезные и вкусные рецепты: как приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях

Во время карантина у нас есть прекрасная возможность попробовать что-то новое. Например, можно испытать свои кулинарные способности и приготовить что-то новое. 

Информатор предлагает вам почувствовать себя шеф-поваром и удивить близких вкусным блюдом. Надеемся, что этот рецепт придется вам по душе.

Продукты:

• Сгущенное молоко - 100 г;
• Сливки - 300 мл;
• Шоколад - 70 г.

Приготовление:

1. Растопите шоколад. Для этого можно использовать водяную баню или микроволновку.
2. Взбейте миксером на невысокой скорости сливки, доведите их до легкого загустения. Добавьте сгущенку.
3. Продолжая взбивать получившуюся массу, добавьте шоколад.
4. Переложите смесь в пустую тару и поставьте ее в морозильную камеру. Для полного застывания потребуется несколько часов. По вкусу можно добавить орешки.

Олег Бильдин