Полезные и вкусные рецепты: как приготовить айран в домашних условиях

Во время карантина у нас есть прекрасная возможность попробовать что-то новое. Например, можно испытать свои кулинарные способности и разнообразить привычное меню. 

Информатор предлагает вам почувствовать себя шеф-поваром и удивить близких вкусным блюдом. Надеемся, что этот рецепт придется вам по душе.

Продукты:

• Минеральная вода - 150 мл;
• Йогурт - 750 гр;
• Укроп - 5 гр
• Петрушка - 5 гр;
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления:

1. В высокую чашу наливаем воду. Вода может быть просто питьевой. А можно взять минеральную воду, только без газа. Хотя готовят и на сильно газированной минеральной воде, это по вкусу.
2. В емкость с водой добавляем йогурт. Йогурт может быть любой жирности, главное чтобы он был натуральным без добавок. Хорошо подойдет греческий йогурт.
3. Солим по вкусу, взбиваем с помощью миксера или блендера до однородности.
4. Укроп и петрушку моем под проточной водой. Нарезаем зелень как можно мельче. Можно добавить и небольшой листик мяты, но это по желанию.
5. Выкладываем зелень в напиток, перемешиваем. Наливаем в стаканы и подаем на стол.