Проверено на себе: где в Днепре поесть самую вкусную шаурму

Фастфуд в наше время стал очень популярным явлением. Практически в каждом городе есть точки, где за приемлемую сумму можно плотно перекусить или основательно наестся за минимальный промежуток времени. Разнообразие вариантов быстрого питания очень велико, однако наиболее популярными являются: хот-доги, бургеры и шаурма. 

В Днепре шаурма заслужила особое место в рационе людей и многие наверняка давно выбрали собственного фаворита в плане вкуса и атмосферы. Споры о том, где готовят самую вкусную шаурму в городе, приобретают статус вечного. Информатор решил внести свою лепту в эту полемику и составил для вас топ 3 места, где готовят лучшую шаурму в городе. Список претендентов на это звание был составлен на основе мини-опроса авторитетных гурманов. Напишите нам в комментариях, какие точки по-вашему также заслуживают внимания.

Итак, за звание «лучшей из лучших» решили посоревноваться: «Восточная шаурма» на углу улицы Паникахи и бульвара Платонова, «Шаурма» — на улице Паникахи 61а и еще одно заведение с названием, идентичным первому — на Бориса Кротова 1б.

«ВОСТОЧНАЯ ШАУРМА» НА ПАНИКАХИ

Если бы шаурма была актером, то эта явно была бы Джонни Деппом. У нее яркий спектр всевозможных вкусов: подсоленное мясо разбавляет кислинка маринованного огурца, который дополняется свежестью зелени, а экзотичности добавляют острая аджика и уникальный соус. К слову, уникальных соусов на выбор два: апельсиновый и гранатовый. Это, безусловно, является существенным плюсом. Насыщенности прилично добавляет картофель приготовленный во фритюре. Умело подобранные пропорции не позволят вашим рецепторам заскучать.

Стоит сказать и о сервисе. Клиент здесь всегда может задать все интересующие его вопросы и просто приятно побеседовать. При заказе с собой шаурму помещают в пластиковый контейнер, что позволяет сохранить целостность шаурмы и донести ее домой в полной сохранности.

Первое, что бросается в глаза до того, как попробовать шаурму — ее размер. Вероятно, первой мыслью многих будет: «Я столько не съем». Однако в этом случае идеально подходит фраза «Самое сложное — сделать первый шаг (укус)». После этого вам, скорее всего, не захочется останавливаться. Другим приятным моментом можно назвать ее цену — 50 гривен. Хотя это среднерыночная стоимость, в отношении цена/качество, второе сильно перевешивает. Другими словами, в Днепре мало кто может предложить настолько большую и вкусную шаурму за такую цену.

«ШАУРМА» НА ПАНИКАХИ

Примечательно, что павильон этой шаурмы находится прямо через дорогу от предыдущего кандидата. И если, предыдущая шаурма придется по вкусу любителям чего-то необычного, то эта точно создана для классиков. Описать ее можно словами «ничего лишнего». В ней все находится на своих местах и прекрасно сочетается между собой, однако в какой-то момент можно перестать различать ингредиенты, ведь все они сливаются в единый букет шаурмы.

Качество приготовления и обслуживание однозначно на высоком уровне. Даже спустя большое количество времени форма продукта остается неизменной. Цена за классический вариант такой же — 50 гривен. Однако пластиковый контейнер с при заказе с собой, не предлагают и набор соусов там — стандартный. Мясо нам показалось немного пересоленным, а маринованные огурцы хотелось бы покислее.

«ВОСТОЧНАЯ ШАУРМА» НА КРОТОВА

Третий претендент на звание лучшей — настоящий антипод предыдущих участников. По размеру она немного меньше, а по цене немного дороже — 55 гривен. Несмотря на это у этой шаурмы есть своя изюминка — очень острый соус на медовой основе, приготовленный по авторскому рецепту. Также отличается здесь и другой баланс ингредиентов. На первых местах стоит овощная свежесть, а мясо несколько отходит на второй план. Ярко выражен вкус зелени, дополненный картофелем. То есть, если вам хочется именно насыщенной мясом шаурмы, вам явно не сюда.

Это сочетание безусловно несет в себе некий триггер, чтобы обзавестись новыми постоянными клиентами. Однако создается ощущение, что это нишевый продукт, больше напоминающий салат с капустой. Безусловно, мы понимаем людей, которые поставили этот павильон на первое место в своем личном топе, из-за легкого ненавязчивого вкуса, но с элементами жгучести и пикантности.

Если заказать шаурму с собой — набор классический: пакетик и салфетки. Однако можете быть уверены, что ваш заказ не размякнет и не сломается, пока вы дойдете до дома.

ИТОГ

Каждая точка наделена своими неповторимыми качествами, которые является более приоритетными для одних людей и менее приоритетными для других. Чтобы выделить фаворита, среди рассмотренных кандидатов, стоит учесть все факторы и тщательно их взвесить. После дегустации каждой из «шаурм» все стало на свои места и можно подойти к подведению итогов. Для наглядности мы решили присвоить каждой символические оценки по трем критериям: вкус, насыщение и атмосфера. Все оценки выставлены по 10-бальной шкале.

Вкус:

• «Восточная шаурма» на Паникахи — 10/10.
• «Шаурма» на Паникахи — 8/10.
• «Восточная шаурма» на Кротова — 6/10.

Насыщение:

• «Восточная шаурма» на Паникахи — 11/10.
• «Шаурма» на Паникахи — 10/10.
• «Восточная шаурма» на Кротова — 8/10.

Атмосфера:

• «Восточная шаурма» на Паникахи — 10/10.
• «Шаурма» на Паникахи — 7/10.
• «Восточная шаурма» на Кротова — 8/10.

Конечный итог:

1. «Восточная шаурма» на Паникахи — 31 балл.
2. «Шаурма» на Паникахи — 25 баллов.
3. «Восточная шаурма» на Кротова — 22 балла.

Отдельно хочется отметить также разнообразие выбора. В этом случае приоритет также остается за победителем топа. На выбор клиенту, помимо привычных позиций, предлагают кебаб в лаваше, донер в пите и т.д. Самым весомым бонусом является то, что в павильоне изготавливают и реализовывают собственную выпечку. Ассортимент ее более, чем разнообразный.

Отметим, что результаты основаны исключительно на личных предпочтения автора статьи и могут не совпадать с мнением других.

Ярослав Жахалов

Фото, видео: Максим Якушев, Валентин Валах