Простые и полезные рецепты: как приготовить суп с дымком
Все, Новый год прошел — отложите майонез и спиртное. Пришло время для более простого и даже легкого меню.
Информатор предлагает насладиться рецептом чего-нибудь вкусненького. Запасайтесь терпением и рецептами.
Ингредиенты:
- Картофель (очищенный) - 300 г;
- Макаронные изделия - 60 г;
- Морковь - 35 г;
- Сулугуни копченый - 20 г;
- Топленое сливочное масло - 1 ч.л;
- Пряности и соль - по вкусу;
- Вода - 1-1,5 л.
Рецепт:
- В кастрюле растопите топленое сливочное масло. Прогрейте в нем пряности. Добавьте мелко нарезанную морковь. Слегка обжарьте ее.
- Добавьте нарезанный ломтиками очищенный картофель. Также слегка обжарьте.
- Влейте кипящую воду, добавьте соль и доведите до кипения. Всыпьте макаронные изделия и на малом огне варите до готовности картофеля.
- Сулугуни мелко нарежьте. Добавьте сыр за минуту до выключения огня. Также можно добавить свежую или сушеную зелень.
- Подавайте суп с дымком в свежеприготовленном виде.
Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечить должную работу сайта, а контент и реклама отвечали Вашим интересам.