В супермаркетах Dmart более 700 видов сыра. Швейцарский эмменталь, козий маасдам, овечий сыр с трюфелем, итальянская моцарелла, греческая фета, голландская гауда, немецкий бергадер, четыре вида итальянской горгонзолы, около десяти видов пармезана и многое другое. И каждый из них требует своей подачи и своего кулинарного окружения. 

Сегодня мы поговорим о самом популярном сыре Голландии - сыре гауда, который до конца сентября можно купить в Dmart с большой скидкой. Он отличается мягким сливочным вкусом. Его подают в нарезке и в составе сырной тарелки.

Сделанный из коровьего молока, он содержит много полезных веществ. Но лучше всего они усваиваются, если слегка подогреть сыр. Не случайно гауда - лучший выбор для фондю. Хорош он и в салатах. Вот несколько рецептов.

Салат с ананасом

Нарежьте ананас кубиками. 300 г гауды натрите на крупной терке, добавьте 2 измельченных зубчика чеснока, заправьте йогуртом и все хорошо перемешайте.

Салат с орехами

5 яиц, 150 г гауды и 2 яблока натрите на крупной терке. Измельчите 100 г грецкого ореха, добавьте нарезанный полукольцами маринованный лук. Выложите все ингредиенты слоями, каждый из которых смажьте йогуртом.

Зеленый салат

150 г гауды поломайте некрупными кусочками. 200 г ветчины из индейки и 2 красных сладких перца нарежьте кубиками. Шляпки 8 очень свежих шампиньонов нарежьте дольками. 150 г зеленых салатных листьев нарвите руками, выложьте на них все ингридиенты. Полейте все заправкой, сделанной из смеси 3 столовых ложек оливкового масла, 1 чайной ложки уксуса, соли и перца.

Если вы хотите стать настоящим экспертом в мире сыра, в Dmart вы можете обсудить с чизмонгером, какой сыр вам лучше выбрать, после дегустации. К каждому сыру вам посоветуют идеально подходящие для него напитки, а также конфитюр, мед, оливки. Все, что поможет максимально раскрыть вкус сыра. Очень удобно, что все это можно купить здесь же, в Dmart.

Кроме того, здесь же, в Dmart, вы можете превратить выбранный вами сыр в настоящее произведение искусства, заказав сырную тарелку. Подробнее об этом читайте здесь.

Приходите в магазин в Днепре по адресу ул. Ломаная, 2, а в Каменском – пр. Свободы, 37. Делайте заказы на сайте или в мобильном приложении Dmart. Здесь вы можете узнать все о скидках, заказать и сыр, и продукты, которые помогут им насладиться: оливки, зелень, конфитюр, свежий хлеб из собственной пекарни Dmart.

Экономьте и живите лучше!

Партнерский материал