Простые и "киношные" рецепты: как приготовить горячий шоколад с чили из фильма "Шоколад"

Осенью начинаются первые холода, льют дожди. Настроение становится хуже и единственный выход не словить грустинку — наслаждаться вкусными напитками и любимыми сериалами. Предлагаем вам соединить две составляющие хорошего осеннего настроения в одно и приготовить горячий шоколад с чили из фильма "Шоколад".

Главная героиня приезжает в маленький французский городок и открывает там магазинчик, в котором начинает продавать очень вкусный шоколад. Ее главный секрет заключается в том, что девушка угадывает чужие желания. Так, однажды она угощает ворчливую старушку горячим шоколадом с острым перцем и взбитыми сливками. Информатор расскажет, как приготовить напиток, который идеально подойдет для осени.

Ингредиенты:

• Черный или молочный шоколад — 2 плитки;
• Молотый перец чили — щепотка;
• Молоко — 1 стакан;
• Взбитые сливки — по вкусу, они нужны для украшения.

Способ приготовления:

1. Натрите шоколад на терке или нарежьте небольшими кусочками.
2. В небольшую кастрюлю залейте молоко и доведите его до кипения на среднем огне.
3. Добавьте шоколад в горячее молоко, уменьшите огонь и добавьте щепотку чили.
4. Варите, помешивая, до полного растворения шоколада.
5. Разлейте по чашкам и украсьте взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Дарья Нещерет