Полезные и вкусные рецепты: как приготовить домашние куриные наггетсы
Зимой часто одолевает тоска: по ушедшему лету, по зелени листвы, покидающей деревья, по морю, которое шумит где-то далеко от нас. Поэтому в эту пору нужно поднимать себе настроение чем-то вкусным.
Информатор продолжает ежедневную рубрику, где делится с читателями полезными, а самое главное — простыми рецептами, которые под силу даже начинающему повару. Сегодня вы узнаете, как приготовить домашние куриные наггетсы.
Домашние куриные наггетсы
Ингредиенты:
- яйцо куриное - 2 штуки;
- куриное филе - 500 г;
- пшеничная мука - ½ стакана;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- растительное масло - ½ стакана;
- панировочные сухари - ½ стакана.
Способ приготовления:
- Куриное филе нарезать ломтиками 3 см, посолить, поперчить.
- Яйца разбить в миску, взбить до однородной консистенции.
- Обвалять кусочки филе в муке.
- Обмакнуть кусочки филе, обваленные в муке, в яйцо.
- Запанировать в сухарях.
- В глубокой сковороде хорошо разогреть растительное масло. Выложить запанированные кусочки курицы на сковороду. Растительное масло должно полностью покрывать наггетсы.
- Обжарить ломтики филе. Делать это со всех сторон и до золотистой корочки.
- Выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
- Подать с кетчупом или любым другим соусом.
Вуаля — блюдо готово! Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!
