Во время карантина у нас есть прекрасная возможность попробовать что-то новое. Например, можно испытать свои кулинарные способности и приготовить что-то новое.
Информатор предлагает вам почувствовать себя шеф-поваром и удивить близких вкусным блюдом. Надеемся, что этот рецепт придется вам по душе.
Продукты:
- Сгущенное молоко - 100 г;
- Сливки - 300 мл;
- Шоколад - 70 г.
Приготовление:
- Растопите шоколад. Для этого можно использовать водяную баню или микроволновку.
- Взбейте миксером на невысокой скорости сливки, доведите их до легкого загустения. Добавьте сгущенку.
- Продолжая взбивать получившуюся массу, добавьте шоколад.
- Переложите смесь в пустую тару и поставьте ее в морозильную камеру. Для полного застывания потребуется несколько часов. По вкусу можно добавить орешки.
Олег Бильдин