Осенью крайне необходимо поднимать себе настроение, чтобы окончательно не впасть в холодную желто-красную апатию. Порадовать себя можно разными способами, но самый простой из них — приготовить что-то вкусненькое.
Информатор продолжает ежедневную рубрику, в которой делится с читателями вкусными, полезными, а самое главное — простыми рецептами, такие под силу даже начинающему повару. Сегодня вы узнаете, как приготовить тыквенный пирог с орехами.
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
пюре из тыквы – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
яйцо – 2 шт.;
растительное масло – 0,5 стакана;
тростниковый сахар – 150 г;
очищенные грецкие орехи – две горсти;
корица – 1 ч. л.;
ваниль – 1 ч. л.;
сода – 0,5 ч. л.;
разрыхлитель – 1 ч. л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чтобы приготовить пюре из тыквы, сварим ее на пару или запечем в духовке, после чего измельчим мякоть в блендере до однородного состояния.
В глубокой миске взбить миксером яйца и смешать их с пюре из тыквы, маслом и пряностями.
Соединить муку с содой, разрыхлителем, сахаром и мелко порубленными орехами и добавить в тыквенную массу.
Как следует перемешать и выложить в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Через 40 минут проверить готовность с помощью зубочистки.
Напомним, что найти все нужные, полезные и свежие продукты от фермеров для приготовления любого блюда и заказать их в Днепре можно на сайте Nabazar.net. Приятного аппетита!