Простые и доступные рецепты: как приготовить рулет из картофельного пюре
В это непростое время хозяйки всячески пытаются сэкономить.
Многих интересуют рецепты блюд, которые были бы вкусными и при этом не сильно дорогими. Информатор в этом поможет.
На этот раз мы решили поделиться рецептом картофельного рулета с овощами.
Продукты:
- картофельное пюре - 700 грамм;
- луковица - 1 штука;
- морковь - 2 штуки;
- крахмал - 3 столовых ложки;
- соль, перец.
Как готовить:
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его, добавьте натертую морковь, далее жарьте до мягкости;
- В пюре положите крахмал, размешайте и выложите его равномерно на лист, застеленный пергаментом. Выпекайте при 200 градусах 20 минут.
- Разложите по коржу начинку из овощей. При желании можете добавить грибы или мясо. Аккуратно заверните все в рулет и смажьте его маслом. Поставьте в духовку еще на 15 минут.
Олег Бильдин
