Новогодний стол состоит не только из мандаринов и шампанского. А еще и оригинального вкусного салата. Если он будет еще и прост в приготовлении – цены ему вообще не будет.
Один из таких салатов – с кальмарами и огурцами. Информатор расскажет как приготовить это блюдо.
Ингредиенты:
- консервированные кальмары – 1 банка (170 г);
- небольшой репчатый лук – 1 шт;
- твёрдый сыр – 100 г;
- перья зеленого лука – 1 пучок;
- огурец маринованный – 1 шт.;
- отваренное куриное яйцо – 1 шт.;
- масло подсолнечное – 2 ст. ложки.
Способ приготовления:
- Нарезать кальмары на тонкие и длинные кусочки;
- Репчатый лук мелкими кубиками, солёный огурец тонкими дольками, нарубить перья зелёного лука;
- Нарезать сыр небольшими кубиками.
- Собрать все ингредиенты одну посуду, полить маслом, немного посолить и перемешать.
Дарья Нещерет