Простые новогодние рецепты: как приготовить тарталетки с сыром и креветками
На Новый год каждая хозяйка хочет удивить своих близких и гостей необычными блюдами. Важно, чтобы угощения были не только вкусными, но и красивыми.
Информатор делится с вами рецептом тарталеток с сыром и креветками. Надеемся, что он вам понравится.
Продукты:
- морковь - 2-3 штуки;
- сыр твердых сортов – 220-240 грамм;
- тарталетки — 10–12 штук;
- креветки — 150 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — по вкусу;
- маслины — 18–20 штук;
- соль — по вкусу.
Как готовить:
- Отварите морковь. Когда она остынет, почистите и натрите ее на мелкой терке;
- Маслины нарежьте полукольцами;
- Отварите креветки, очистите их и измельчите. Для удобства используйте консервированные креветки.
- Нарежьте сыр и чеснок на мелкой терке и соедините в одной тарелке. Добавьте майонез и креветки, посолите и перемешайте.
- Начинку положите в тарталетки.
- Сверху выложите слой моркови, а на нее положите тонкие черные полоски из маслин, чтобы сымитировать тигровый окрас.
Олег Бильдин
