Рождество-2019: история, традиции и обычаи величайшего праздника
В ночь с 6 на 7 января в Украине празднуют Рождество Христово. Это самый главный христианский праздник, который человечество отмечает более 20 столетий.
Рождество - это великое событие, у которого имеется богатый набор различных традиций, обрядов и примет. Информатор спешит вам рассказать про самые интересные из них.
Рождество дает духовное начало, это время чего-то чудесного и необыкновенного. Поэтому этот волшебный праздник считается одновременно домашним и торжественным. Его празднуют несколько дней подряд по самым разным обычаям и традициям. Рождеству предшествует сорокадневный пост, который называют Рождественским или Филипповым. Он начинается 28 ноября и заканчивается в Сочельник, 6 января.
Самая главная традиция - рождественский ужин или святая вечеря, которая происходит 6 января. Украинские хозяйки готовят ужин, который включает двенадцать блюд - по числу апостолов. В этот день люди не садятся за стол до появления первой звезды, которая символизирует историю трех царей, принесших новорожденному Иисусу дары на Рождество. Трапезу принято начинать с кутьи – ритуальной каши, сваренной из пшеницы, ячменя или риса. В кутью традиционно добавляют мак, изюм, колотые орехи и мед. А в некоторых регионах блюдо сдабривают цукатами, мармеладом и даже вареньем. В праздничное меню также входят вареники с разными начинками, постный борщ или капустняк (их подают вместе с пампушками или блинами), салаты из овощей, голубцы, пироги, жареная рыба и многочисленные соленья. Из напитков на столе можно увидеть узвар – сладкий рождественский компот из сухофруктов.
На Рождество Христово принято колядовать, а колядников одаривать деньгами и сладостями. Считается большим грехом для хозяина дома прогнать колядников. Помимо всего, это еще и самый веселый праздник — с песнями, хороводами, карнавалами, гаданиями. Пока парни колядуют, девушки сидят дома и гадают на суженого. Для этого они использовали зеркала, грецкие орехи, воск, кольца, волосы, нитки и другие атрибуты.
Традиционная рождественская колористика — красный и зеленый. Главная символика — ангелы, ослики, люлька с младенцем, Вифлеемская звезда. Католики вешают на дверь рождественские венки, а православные изготавливают елочные букеты.
В день Рождества Христово принято идти на праздничное богослужение в церковь. Традиционно литургия начинается ночью. Всего проводят три службы: в полночь, на рассвете и днем.
Ранее Информатор сообщал, что приготовить на Рождество 2019: рецепты 12 блюд с фотографиями. На праздничном столе в этот вечер должны быть: кутья, борщ или капустняк, жареные грибы, вареники с картошкой, постные голубцы, жаренная рыба, винегрет, соления, тушеная капуста, фасоль, узвар, пампушки или постный хлеб.
Анастасия Кручинецкая
