ЖИЗНЬ

Простые и вкусные рецепты: как приготовить салат с куриной печенью и персиками

Летом, когда от одного только взгляда на температуру воздуха хочется умереть, любимые котлетки уже не кажутся такими аппетитными. Вот и приходится шерстить Интернет в поисках простых, но в то же время необычных рецептов, чтобы побаловать себя любимого.

Зачем тратить время на поиски, если у вас есть Информатор. Мы ежедневно находим для вас вкусные рецепты, которые под силу даже начинающему повару.

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ПЕРСИКАМИ

Ингредиенты:

  • куриная печень — 400 грамм;
  • персик — 2 штуки;
  • пучок салата;
  • яйца — 2 штуки;
  • помидоры черри — 4 штуки;
  • сыр пармезан — 30 грамм;
  • оливковое масло для заправки;
  • бальзамический уксус для заправки;
  • соль и перец по вкусу.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  1. Печень очистить и промыть.
  2. разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить на среднем огне до румяного цвета, посолив и поперчив по вкусу.
  3. Персики разделить пополам, удалить косточки и нарезать мякоть дольками.
  4. В подходящую емкость порвать руками листья салата и добавить печень и персики, заправить маслом и аккуратно перемешать.
  5. Порезать и добавить помидоры черри и яйца.
  6. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и присыпать тертым пармезаном.
Салат с куриной печенью и персиком

Салат с куриной печенью и персиком

© 2007-2020 Информатор - Региональное интернет-издание.
При полном или частичном использовании материалов сайта ссылка
на сайт интернет издания dp.informator.ua как источник информации обязательна.
Материалы, размещенные на коммерческой основе, публикуются с пометкой "Партнерский материал".

Наверх