Время - ценный ресурс, который нельзя вернуть. Но можно его сэкономить на приготовлении вкусностей.
Информатор нашел рецепт сладкого угощения, которое можно приготовить используя три ингредиента.
- Яйца – 4 штуки;
- Шоколад – 100 грамм;
- Творог – 300 грамм.
- Растопите шоколад и оставьте растопленную массу пристыть.
- Взбейте яичные желтки с творогом до однородной консистенции.
- Белки взбейте до устойчивых пиков и осторожно соедините с творожно-шоколадной массой.
- Перемешивайте силиконовой лопаткой снизу вверх.
- Выложите смесь в круглую форму диаметром около 20 сантиметров, предварительно покрыв дно пергаментом.
- Разместите форму в противне с водой так, чтобы жидкость покрывала её наполовину.
- Выпекайте в духовке 50-55 минут при температуре 180 градусов.
- Оставьте суфле остыть в течении минут 10, переложите его из формы и оставьте полностью остывать.
Савчук Сергей