Простые новогодние рецепты: как приготовить "Елочные игрушки"
Елочные игрушки могут висеть не только на елке. Они могут украсить и ваш праздничный стол и послужить хорошей закуской.
Это блюдо не требует сложных манипуляций, а его готовка занимает всего 30 минут! Информатор нашел для вас рецепт.
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 грамм
- сыр - 100 грамм
- орехи грецкие - 50 грамм
- яйца - 2 штуки
- майонез - 3 столовые ложки
- маслины (без косточек) - 10-12 штук
- укроп (зелень) - 1 пучок
- лук зеленый (для украшения) - по вкусу
- зубчик чеснока - 1-2 штуки
- соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Куриное филе и яйца отварить до готовности и остудить.
2. Мелко нарезать мясо и на терке измельчить куриные яйца. Смешать в миске.
3. Добавить тертый сыр, мелко нашинкованный укроп.
4. Добавить майонез и прессованный чеснок. Хорошо перемешать.
5. Орехи измельчить.
6. Ложкой набрать салатную массу в середину уложить маслину, сформировать шарик и обвалять в орехах.
7. Выложить на блюдо шарики.
8. С помощью маслин и лука сделайте "петельку" шарику, чтоб он был похож на елочное украшение.
Все готово! Вы можете заменять куриное филе на крабовые палочки, а вместо грецких орехов использовать панировку из сухарей или тертого сыра. Теперь и новогодний стол, и елка будут в красивых "шариках". Приятного аппетита!
Таисия Пека
