Проверено Информатором: ревизия в траттории "Джузеппе"
Уже довольно давно в центре Днепра работает пиццерия "Джузеппе". Мы не могли обойти вниманием одно из заведений сети "Гурмания".
Траттория "Джузеппе" предлагает достаточно широкий ассортимент блюд и позиционирует себя как семейный ресторанчик с расслабляющей атмосферой. Информатор проверил, так ли это, и теперь расскажет вам все, что нужно знать об этом заведении. Начнем традиционно по порядку - со входа.
Гостеприимство. На входе встретила приветливая девушка-хостесс и провела к месту, которое нам приглянулось. Уже через пару минут возле нашего стола возникла улыбчивая официантка, разложила на столе меню и поставила влажные полотенца для рук. Надоедать своим присутствием персонал заведения вам не будет - возле каждого стола есть кнопка вызова официанта, которой вы и можете воспользоваться при необходимости.
Обстановка. Просторное помещение траттории разделено на два зала: основной, большой, и поменьше, с местами для двоих или четверых. Расположение столов очень грамотное: здесь есть и места для пар, и для одного, и для больших компаний. Музыка в "Джузеппе" играет тихо и не надоедает. Единственный странный казус - украшение заведения. Под потолком по всему периметру залов дизайнеры решили подвесить разные предметы - кастрюли, игрушки, кувшины, чайники, колесо от телеги, старую кадку и даже огромную разноцветную лестницу. В принципе, если не думать о том, что во время обеда прямо над головой висит веретено, посидеть можно вполне комфортно.
Меню. Особой специфики у заведения нет. Несмотря на то, что "Джузеппе" позиционирует себя как пиццерия, здесь подают не только пиццу, но и суши, супы, спагетти, десерты, салаты, коктейли, шейки и мороженое. Вегетарианцы тоже смогут подобрать себе что-то по вкусу - в меню есть блюда без мяса. Алкоголь всех видов тоже присутствует.
Цены. Особенно дорогих блюд в заведении нет. Например, салат "Цезарь с телятиной" обойдется в 98 гривен, а салат из свежих овощей с томатами, болгарским перцем, красным луком и салатом "Лолло Верди" - 68 гривен. Суп будет стоить от 58 гривен (например, суп из цыпленка с лапшой и грибами) до 98 гривен (средиземноморский суп с мидиями, окунем, тигровой креветкой, белым вином и томатами). За спагетти придется отдать от 68 до 118 гривен, а лазанья "Милано" обойдется в 148 гривен. Десерты будут стоить от 48 до 68 гривен. Безе со свежими фруктами под названием "Десерт Анны Павловой" обойдется аж в 78 гривен.
Еда. Главным в нашем визите было проверить, насколько вкусно в заведении кормят. Мы заказали маленькую «Сицилийскую пиццу с сырными бортиками» за 158 гривен, ролл «Филадельфия» за 158 гривен и чай "Медитация" 0,5 за 58 гривен. Надо отметить быстрое обслуживание - чай нам принесли за 4 минуты, ролл - за 10 минут, а пицца стояла на столе через 14 минут. Чтобы узнать вес блюд, нужно смотреть на последние страницы меню, и это не очень удобно. Но хорошо, что граммовки хотя бы есть. Вес блюд порадовал: пицца весила 554 грамма при заявленных 550, а суши - 316 грамм при указанных в меню 145. С пиццей повара справились на "отлично" - пышное тесто, приличное количество начинки, свежие ингредиенты. Зато с суши дела обстояли грустнее. Явно перемороженная безвкусная рыба отпадала от большого кома риса, сам ролл разваливался, стоило только положить его в блюдечко с соевым соусом. Часть сыра "Филадельфия" осталась на деревянной дощечке, на которой ролл нам принесли. Впечатление от суши остались негативные, но вкусная пицца компенсировала это.
Чистота. У траттории есть одна очевидная проблема - странный запах. Похоже, что вытяжка из кухни идет прямо в залы, отчего в помещении пахнет чем-то вроде горелого жира. Зато порадовал порядок: в уборных натерты до блеска хромированные поверхности, есть туалетная бумага и сушилка для рук. В женском туалете всего две кабинки, что может создавать проблемы в виде очередей, особенно когда заведение наполнено гостями. Пыли мы не нашли, грязи тоже - видимо, за порядком в пиццерии серьезно следят.
Итог. Ужин в траттории обошелся нам в 319 гривен, с учетом скидки. Как место для перекуса или для посиделок в большой компании "Джузеппе" вполне подойдет, но требовать от траттории особенной изысканности блюд не приходится. Вместе с тем, приятна и система скидок, которая действует в заведении: благодаря им на еде можно существенно сэкономить.
Напоминаем, ранее мы делали ревизию в ресторане "Мамой клянусь" и в недавно открывшемся Double meat & bar.
Анастасия Золотарева
Фото, видео: Денис Карпенко