С начала года в Днепропетровской области 7 человек заболели ботулизмом. Среди них – трое детей. Причина – собственноручно приготовленные вяленые блюда, в том числе рыба и колбаса. К сожалению, одного мужчину спасти не удалось.
Об этом пишет Информатор со ссылкой на публикацию ДнепрОВА.
"Ботулотоксин - один из сильнейших ядов. Он влияет на нервную систему. Чаще встречается в вяленой или сушеной рыбе, домашних консервах и закрутках. При этом распознать его визуально невозможно", - подчеркнула врач общей гигиены областного центра контроля и профилактики болезней Лариса Замкова.
Какие симптомы ботулизма:
"Дальше возникают осложнения - парез кишечника и мочевыводящей системы, наконец - нарушение дыхания. Проявиться признаки могут через несколько часов или даже 10 дней. Чем короче инкубационный период - тем тяжелее протекает недуг", - отметил заведующий инфекционным отделением Владимир Чумак.
Кроме того, реабилитация после перенесенного ботулизма может длиться год и более. Избежать заболевания можно. Для этого не следует покупать консервы и рыбу на стихийных рынках. А также не используйте закрутки с деформированными крышками, подтеканиями, неприятным запахом. Или те, которым больше года. При первых признаках болезни необходимо немедленно обратиться к врачу.
Ранее мы писали, что в Днепре мужчина умер от ботулизма из-за домашней сушеной тарани. Писали мы и о том, что в Днепропетровской области зафиксировали случаи заболевания ботулизмом. Также читайте, в каких общинах Днепропетровской области превышен эпидпорог.