Как приготовить домашнюю "Нутеллу"
5 февраля во всем мире отмечают день "Нутеллы" - десерта, который принес его создателю Пьетро Ферреро небывалое богатство и всемирную известность. По факту, именно благодаря ему мир узнал "киндеры", "рафаэлки" и "тик-так".
Информатор подготовил для вас простой и быстрый рецепт домашней "Нутеллы" с шоколадом.
Ингредиенты:
- 150 грамм шоколада;
- 150 грамм фундука;
- 65 грамм сахарной пудры;
- 20 грамм какао;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- щепотка ванильного сахара (на кончике ножа).
Способ приготовления:
- мелко измельчить блендером прокаленный заранее и очищенный фундук (можно поэкспериментировать и использовать другие орехи);
- растопить шоколад (лучше топить не на плите, а на паровой бане, чтобы он не перекипел);
- соединить все сыпучие и жидкие ингредиенты в одну смесь и хорошенько перемешать, вот и все - десерт готов.
Никто не мешает вам использовать разные орехово-шоколадные сочетания и найти тот вкус, который придется по душе именно вам.
Дмитрий Чимшит
