Не выбрасывайте в мусорку: какие кухонные отходы пригодятся на огороде
Знали ли вы, что подкормить огород можно не только магазинными удобрениями? Более того, часть органических отходов из кухни можно использовать повторно. В частности, добавить к компоста или приготовить из растительного сырья домашнюю подкормку.
Об этом пишет Информатор со ссылкой на публикацию Styler.
Самый простой способ – компост. В него можно добавлять овощные и фруктовые обрезки, кофейную гущу и другие растительные остатки. Вместе с садовой зеленью они постепенно превращаются в органическую массу, которая помогает улучшить почву.
Кофейная гуща
Кофейную гущу не следует насыпать под растения толстым слоем. В большом количестве она может образовать плотную массу, которая будет препятствовать поступлению воды и воздуха в корни.
Специалисты Королевского садоводческого общества (RHS) советуют прежде всего добавлять кофейную гущу к компоста. Там она смешивается с другими органическими материалами и безопаснее используется для улучшения почвы.
Не выбрасывайте банановую шелуху
Банановую шелуху также можно использовать на огороде. Его измельчают и добавляют в компоста или закапывают в грунт, где оно постепенно разлагается. Во время этого процесса возвращается в землю органическое вещество и часть питательных элементов, в частности калий.
Еще один вариант — приготовить жидкую подкормку из зеленых листьев и мягких стеблей. Однако такой настой перед использованием нужно обязательно разбавлять водой.
По рекомендациям RHS растительные настои перед внесением разводят примерно в соотношении 1:20, а некоторые настои, приготовленные с водой, — 1:10. Готовый раствор должен по цвету напоминать слабый чай.
Что не стоит добавлять к компоста
Не все кухонные отходы подходят для компостирования. В частности, садовник Монти Дон советует не добавлять мяса, жира и приготовленную пищу. Например, рис, макароны или вареный картофель.
Для качественного компоста важно смешивать разные виды органических материалов. Кучу также стоит время от времени переворачивать. Это помогает напитать ее кислородом, необходимым для работы микроорганизмов, разлагающих органику.
Как не навредить растениям
Домашняя подкормка не работает по принципу «чем больше, тем лучше». Избыток питательных веществ может навредить растениям, а слишком концентрированный настой – повредить корни.
Поэтому не стоит использовать подкормку «на всякий случай». Если растения хорошо растут в почве, дополнительные удобрения могут быть и не нужны.
Один из самых простых способов использовать готовый компост — замульчировать им почву. Это помогает улучшить его структуру, удерживать влагу и постепенно возвращать питательные вещества в землю.
Главное правило – кухонные отходы не являются универсальной заменой удобрениям. Наибольшую пользу они могут принести как часть правильно приготовленного компоста или умеренной домашней подкормки.
Напомним, как вырастить сакуру у себя дома. Также читайте, как правильно засыпать участок щебнем. Писали мы и о том, какие 5 растений посадить вместо травы.
