«Такахули»: что означает название нового заведения в центре Днепра и почему туда стоит сходить
В самом центре Днепра, на улице Баррикадной, открылся ресторан грузинской кухни «Такахули». Информатор не мог пройти мимо такого удивительного названия. Мы зашли расспросить, рассмотреть, продегустировать, чтобы вам рассказать, стоит ли зайти туда пообедать, поужинать или организовать торжественное событие. Итак, докладываем по пунктам.
Что значит «Такахули»
По легенде, так в высокогорных селах Кавказа отвечают на вопрос, не выпить ли бокал хорошего вина за обедом. То есть, конечно, выпить! Ведь вино веселит сердце, делает разговор более интересным, а блюда вкуснее.
В чем фишка «Такахули»
Если вы посмотрите на здание ресторана по адресу ул. Баррикадная, 5б, вы увидите немало дымоходов, из которых поднимается душистый дым. Если ветер веет в вашу сторону, вы сможете найти этот ресторан по вкусному запаху, перед которым не устоять.
Сердце «Такахули» – огромная дровяная печь, самая большая в Украине. Именно в ней на дровах из фруктовых деревьев готовят все блюда. Есть на кухне и каменный мангал, и тандыр на дровах. То есть блюда на дровяном, а не на электрическом мангале в «Такахули» – стандарт, а не опция в период теплой погоды. А хачапури, испеченные на живом огне, имеют совсем другой вкус, чем те, которые готовились в электрической или газовой духовке.
Кроме того, в «Такахули» готовят из украинских продуктов, но все прилагаемые специи - привезены из Грузии. Это позволяет гарантировать свежесть продуктов, максимальное хранение в них полезных веществ и одновременно придать блюдам подлинный кавказский вкус.
Что по бару?
В «Такахули» два бара: на первом и на втором этажах. Оба предлагают широкий выбор вин, коньяка и других крепких напитков. Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей на ваших глазах – настоящий спектакль. Поклонникам чая и кофе тоже есть из чего выбрать. Никто не будет разочарован!
А потанцевать?
Вечером каждую пятницу и субботу на втором этаже «Такахули» выступают популярные в Днепре бэнды. Так что, если вы любите музыку и танцы - не упустите. Здесь вкусно и весело.
«Такахули» – идеальное место для вашего праздника
Идеальный банкет состоит из нескольких важных составляющих. Кроме компании друзей или родственников нужны вкусные блюда и качественные напитки, уютный зал и приветливые официанты. О кухне и баре мы уже рассказали. Относительно интерьеров у вас есть возможность выбора, ведь в «Такахули» есть три зала, каждый из которых имеет свои особенности.
На первом этаже есть терраса, выходящая на Баррикадную. Если погода хорошая, там можно наслаждаться свежим воздухом. Если идет дождь или дует сильный ветер – это не проблема. От плохой погоды вас оградят стеклянные панели.
Возле террасы на первом этаже – небольшой и уютный зал, гости которого видят, как идет работа на кухне и могут любоваться веселым живым огнем в печи.
В зале на втором этаже вы можете почувствовать себя в горах. Ведь сквозь панорамные окна открывается удивительное зрелище: скалодром, на котором постоянно тренируются юные альпинисты. Кроме того, в зале есть сцена и все необходимое для приглашения музыкантов или подключение техники для конференций.
Девиз работников «Такахули»: сделать все возможное, чтобы гость был доволен. Если вы хотите проверить, как это работает на практике, посетите ресторан по адресу: Баррикадная, 5.
Адрес: Днепр, улица Баррикадная, 5б;
Телефон: (050) 028-28-28;
Instagram: instagram.com/takahuli.dnipro.
Партнерский материал
