В Днепре выберут десерт, который станет символом города

Жители Днепра смогут посоревноваться в изготовлении «легендарного» кондитерского изделия. В городе пройдет конкурс «С любовью, Днепр». На нем должны выбрать десерт, который будет символизировать город.

Этот десерт должен стать гастрономической визитной карточкой Днепра. Об этом рассказали на пресс-конференции в ИЦ «Наше Місто», - сообщает Информатор. Конкурс проходит с 12 июля по 3 сентября 2021 года, в нем могут участвовать только профессиональные кондитеры. Для первого тура планируют отобрать примерно 50-60 участников.

Все претенденты должны будут в режиме online приготовить и презентовать свои уникальные десерты. Во второй тур конкурса пройдет десятка лучших кондитеров. Они будут готовить свои десерты уже offline, в студии, под наблюдением жюри из 15 человек. Финалистами станут пять человек. Десерт, который станет сладким символом Днепра, собираются выбрать 3 сентября.

Важный нюанс, в рецептах нельзя будет использовать экзотические продукты. Только то, что растет или что производят в Днепропетровской области. Все участники конкурса получат призы. От форм для выпечки бисквитов – до духовок. Победитель же получит кухонную машину.

Ранее мы сообщали, что в Днепре в парке «Зеленый гай» собрали самый длинный в Украине торт-мороженое. Какие заведения Днепра претендуют на ресторанную премию «Соль» - смотрите здесь. Кроме того, показывали, как готовят в МакДональдс.

Стас Руденко