Восени ціни ще більше поповзуть угору: Інформатор порівняв вартість продуктів у Дніпрі та Австрії

Кожного дня мільйони українців ходять в магазини за продуктами. Ледь не кожен відчуває здорожчання цін на базові потреби, але експерти вже запевняють, що це тільки початок. Восени аналітики прогнозують стрімкий зріст на продукти харчування. Причини — удари рф по складах та заводах харчової промисловості, дефіцит продуктів, а також здорожчання вартості пального та логістичні ризики, що збільшують витрати. Фактично за усі ризики бізнесу платить кінцевий споживач. 

Ще дві причини — пекельна українська система оподаткування та захмарна інфляція. За офіційними даними, у 2026 році рівень перевищив прогнозований. До кінця року інфляція може становити 9,4%. Щодо ПДВ, то кожен товар у магазині оподатковується на рівні 20%. В країнах Європи, а також в США (кожен штат має своє оподаткування). Проте у країнах Заходу цей показник значно нижчий і не досягає й 10%. 

Про це повідомляє Інформатор. 

Імпортні товари коштують дорожче 

Також чимало товарів в українських супермарках, зокрема, імпорту - напряму залежить від курсу іноземної валюти. За підрахунками аналітиків в липні 2026 року, українці в середньому витрачають понад 70-80% своїх доходів на їжу. Таким чином українці ледь можуть закрити базову потребу в харчуванні. 

Для порівняння цей показник в Європі, згідно з даними на 2025 рік, у Німеччині та Нідерландах складає 56-59%. Найменше українці витрачають на своє дозвілля - 1%. Для порівняння у європейських країнах ця частка сягає 16-17%.  

Що про це каже ООН? 

За оцінками ООН (World Food Programme (WFP)), перевищення 60% витрат на харчування є ознакою продовольчої небезпеки в країні та критичного зубожіння населення. Згідно зі звітом ООН за 2025 рік, в Україні близько 5 мільйонів людей не мали грошей, аби забезпечити себе харчуванням. Найбільші проблеми з їжею мають жителі прифронтових громад. 

Найбільше від курсу долара залежать товари, які Україна не виробляє, або виготовляє частково:

• кава;
• какао;
• банани;
• інші тропічні фрукти;
• частина морепродуктів;
• окремі спеції;
• інша імпортна сировина;
• техніка;
• пальне;
• добрива;
• засоби захисту рослин;
• обладнання;
• упакування.

Чи чекати зубожіння українцям восени й що буде з цінами на продукти? 

Восени українці ризикують стикнутися з новою хвилею здорожчання продуктів. Протягом осінньо-зимового періоду вартість їжі може зрости на 10-15% через логістичні ризики та удари рф по об’єктах харчової промисловості. 

За даними Держстату за вересень 2026 року, можна побачити, як змінилися ціни в Україні на певні категорії товарів у порівнянні з липнем та серпнем. Серед усього списку можна виокремити здорожчання у серпні на:

• водопостачання (+16,8%);
• каналізацію (+16,7%);
• паливо та мастила - (+8,1%);
• автодорожній, пасажирський транспорт (+6,6%);
• яйця (+4%);
• рибу та продукти з риби (+1,6%). 

Ціни на продукти в Дніпрі та Австрії 

У наших руках, завдяки нашим читачам, опинилися цінники з австрійських магазинів за 3 вересня 2026 року. Це австрійська торгівельна мережа Penny. І потім ми порівняємо ціни з цінами в супермаркетах Дніпра. Ми розуміємо, що ціни в австрійському магазині трішки застарілі, проте спробуємо подивитись на ціни в розрізі. Для порівняння цін в Дніпрі використаємо ціни, що вказані в онлайн-магазині Varus, "Сільпо", "АТБ", Fozzy, "Епіцентр". Для легшого сприймання інформації просто вказуватимемо ціновий діапазон на цей товар в Україні. 

Консервація 

Звісно, це не весь асортимент товарів у магазині. Однак в такому випадку ми зможемо порівняти з українськими цінами. Ціни на австрійські товари навмисно вказані без урахування знижки. 

Банка консервованої паприки 680 грамів коштує 2.49 євро (127 гривень). Консервоване філе оселедця в томатній пасті 200 грамів — 1.39 євро (71,26 гривні). Банка консервованої кукурудзи 330 грамів — 0.99 центів (50,75 гривні). Упаковка консервованої кукурудзи 450 грамів - 1.99 євро (102 гривні). Банка шампіньйонів 290 грамів - 0,75 цента (38,45 гривні). Консервовані огірки 350 грамів - 1.19 євро (61 гривня). 

В Дніпрі ціни на консервований (маринований) починаються від 89 гривень і сягають до 179 гривень. Ціни на кукурудзу теж різняться. Найдешевший знайдений нами варіант коштував 37 гривень, а найдорожчий 259 гривень. В середньому банка кукурудзи в Дніпрі коштує так само як і в Австрії. 

Консервований оселедець в супермаркетах Україні не всюди продають. Ціновий діапазон на цей продукт складає від 94 до 140 гривень. Теж еквівалентно ціні в Австрії. 

Кава та чай

Жоден ранок не розпочинається без чашки кави або чаю. Адже запорука продуктивного дня — хороший сніданок. Давайте подивимось, скільки коштує упаковка кави в Австрії. 

Упаковка чорного чаю (50 пакетиків) — 0.98 центів (50, 24 гривень). Розчинна кава Magico - 4.99 євро (255, 80 гривень). Кава Jacobs Cronat Craftig 200 грамів - 14.49 євро (742.80 гривень). Упаковка меленої кави Jacobs 300 грамів - 12.99 євро (665,91 гривні). Фруктовий біо чай Tekanne (20 пакетиків) - 3.59 євро (184 гривні). 

Час порівнювати ціни на "бадьорий напій". Саме представлений в Австрії варіант розчинної кави ми знайшли в одному супермаркеті. В Дніпрі Jacobs Kraftig 190 грамів коштує 563 гривні за штуку. Інші варіації розчинної кави від цього виробника саме у скляній банці коштують в Дніпрі від 525 до 653 гривень. 

Щодо до чаю, то такого варіанту чорного чаю в українських супермаркетах не існує. Тому ми можемо порівнювати тільки аналоги з подібним набором чайних пакетиків. Є пропозиція від польського виробника за 70 гривень за упаковку чаю зі 100 чайними пакетиками. В середньому цінник коливається від 70 до 140 гривень. 

Макарони та крупи

Рис "Жасмін" 1 кілограм - 1.89 євро (96,89 гривні). Спагеті 1 кілограм - 1.29 євро (66,13 гривні). Локшина швидкого приготування 1 упаковка (62 грами) - 0.39 центів (20 гривень). Макарони Barilla (500 грамів) - 1.89 євро (96,89 гривні). Макарони лазанья (500 грамів) — 1.60 євро (82 гривні). Макарони спіраль (500 грамів) — 2.37 євро (121 гривня). Макарони в суп Recheis (250 грамів) - 1.61 євро (82 гривні). 

Деякі з вказаних позицій не знайти в українському супермаркеті. Рис "Жасмін" у фасуванні (800 грамів - 1 кілограм) ми знайшли лише у трьох магазинах. Ціна на цей товар починається від 99 гривень і сягає 184 гривень. 

Ціни на спагеті саме у фасуванні 1 кілограм дуже важко знайти. Найчастіше в супермаркетах Дніпра можна побачити від 400 до 700 грамів упаковку. У середньому ціни на спагеті коливаються від 40 гривень до 99 гривень за упаковку. 

Сир, йогурт та молоко

Сирна продукція представлена в декількох видах — від 1.99 до 8.99 євро (від 102 до 460 гривень). Упаковка моцарели коштує - 0.99 євро (50,75 гривні). 

Молочний коктейль 180 грамів - 0.81 цент (41,52 гривні). Йогурт для мюслів 1 кілограм - від 2.18 євро (від 111 гривень). Порційні йогурти 200 грамів - 0.47 центів (24 гривні). Молоко 3.5% та 3.8% — від 1.32 євро та 1.49 євро (від 67 до 76 гривень). 

Молока з відсотком жирності 3,5% або 3,8% в супермаркетах Дніпра практично не знайти. Є окремі виробники, які виготовляють таку продукцію, але не всюди вона є. І ціна за одну пляшку молока 3,5% з об'ємом в 900 грамів сягає 83 гривні, що вже дорожча за аналоги в Австрії, де ціна за пляшку молока представлена за 1 літр. У супермаркетах Дніпра частіше можна побачити саме варіант від 800 до 950 грамів. Для порівняння будемо брати еквівалент в 3,2%. Ціна за одну пляшку/пакет молока з жирністю 3,2% починається від 59 гривень. 

М’ясні товари і яйця 

Яловичий гуляш 1 кілограм — 15.99 (819 гривень за кілограм). Курячі гомілки 1 кілограм — 4.99 євро (255 гривень). Свиний фарш — 3.68 євро (188 гривень). Свиняча очеревина — 8.99 євро (460 гривень) за кілограм. Упаковка майже 2,5 кілограми коштує 22.45 євро (1150 гривень). Свиняча шийка та корейка - 6.49 євро (332 гривні) за кілограм. Рулет зі свинячої грудинки 1 кілограм - 8.99 євро (460 гривень). 

Філе куряче — від 8.74 євро за кілограм (448 гривень) до 10.86 євро (556 гривень). Свиняча рулька — 6.49 євро за кілограм (332 гривні).

Яйця курячі

Десяток курячих яєць в Австрії коштують 2.66 євро (136 гривень або 0.27 центів за одиницю (13 гривень). Упаковка з 15 яєць коштує 3.80 євро (194 гривні). 

Продукція з м'яса у магазинах Австрії коштує дорожче, ніж в Дніпрі. Подібна ситуація з курячими яйцями. В українських магазинах яловичий гуляш коштує в середньому 380 гривень. Вже фасовані курячі гомілки від 199 гривень. Свиний фарш — від 219 гривень. Свиняча корейка з кісткою - 296 гривень. 

Овочі 

Лук (150 грамів) - 1.99 євро (102 гривні). Капуста Броколі — 1.89 євро (96 гривень) за 500 грамів. Гриби шампіньйони — 1.49 євро (76 гривень) за 500 грамів. Морква 500 грамів — 0.99 центів (50 гривень). Червоний перець 500 грамів - 2.49 євро (127 гривень). 

Картопля “Вундерлінг” 1 кілограм - 0.83 центи (42 гривні). Капуста 1 кілограм - 1.29 євро (66 гривень). Огірок 1 кілограм - 0.94 центи (48 гривень). Баклажан 1 штука - 1.49 євро (76 гривень). Томати 1 кілограм - 2.49 євро (127 гривень) до 2.85 євро (146 гривень). Батат 1 кілограм - 4.49 євро (230 гривень). 

У Дніпрі ціни на томати, огірки починаються від 40 гривень. Коктейльні томати дорожчі — майже 100 гривень за кілограм. У Дніпрі дешевші баклажани. В магазинах цей овоч продається за кілограм, а не поштучно. Цінник коливається від 50 до 70 гривень, залежно від сорту. Морква в дніпровських магазинах коштує від 15 гривень за кілограм. Капуста Броколі у нас коштує в районі 82 гривень за кілограм. 

Пиво та інший алкоголь

В цілому ціни на пиво в супермаркеті в Австрії починаються від 0.49 центів (25 гривень) і можуть сягати 1.29 євро (66 гривень). Ціни на вина починаються від 2.99 євро (153 гривні). Пляшка ігристого вина — від 3.99 євро (204 гривні). 

Ціни на міцні напої теж відрізняються. Пляшка рому “Капітан Морган” коштує 13.99 євро (717 гривень). Менш дорогий ром коштує 4.99 (255 гривень) за пів літра та 8.99 (460 гривень) за літрову пляшку. Пляшка Bacardi — 17.99 євро (922 гривні).

Одразу можна помітити, що пиво та деякі товари з міцного алкоголю в австрійських магазинах дешевші. У Дніпрі цінник на пиво від місцевої пивоварні починається від 50 гривень. Також на наше здивування ціна на ром виявилась практично ідентичною. 

Солодкі напої та щось до чаю

Фанта 2 літри — 1.44 євро (73 гривні). Пепсі 2 літри без цукру - 1.99 євро (102 гривні). Морозиво 1 кілограм — від  4.99 євро (255 гривні). Печиво Oreo — 1.94 євро (99 гривень). На інші види солодкого печива ціна стартує від 1.19 євро (61 гривня). Упаковка цукерок Rafaello - 3.79 євро (194 гривні). 

Одразу нам стало цікаво, скільки будуть коштувати цукерки "Рафаелло". У магазинах Дніпра цінник на ці цукерки коливається від 223 до 259 гривень за упаковку 150 грамів. Важко зараз знайти напій Fanta об'ємом 2 літри. В середньому ціна за пляшку 1,75 або 2 літри коливається в межах 65-82 гривень. 

Побутова хімія

Засіб для миття посуду Frosch 750 мілілітрів - 2.49 євро (127 гривень). Шампунь для волосся Head and Shoulders 500 мілілітрів 6.39 євро (327 гривень). Пральний засіб Persil 3 літри - 18.99 євро (973 гривні). 

У супермаркетах Дніпра пральний засіб "Персіл" 3 літри коштує 1500-1600 гривень без акції, зі знижкою можна купити у два рази дешевше. 

Хліб та мука

Хліб тостовий 500 грамів — 0.94 євро (48 гривень). Мука пшенична — 1.32 євро (67 гривень). Хліб білий 500 грамів - 1.23 євро (63 гривні). Масло 3 літри — 5.29 євро (271 гривня) або 1.76 євро (90 гривень) за літр.

У Верховну Раду подали законопроєкт про зниження ПДВ на товари повсякденного вжитку, однак до рішення ще дійшло

На сайті Верховної Ради України зареєстрували законопроєкт №16069. Документ ще не розглядався по суті. Проте ним пропонують зменшити ПДВ на продукти харчування, лікарські засоби, медичні вироби, дитячі товари, а також обладнання для автономного та резервного електроживлення.

Законопроєкт передбачає зменшення ПДВ на лікарські засоби та медичні вироби з 7% до 5%. Також пільгову ставку пропонують поширити на ліки, виготовлені в аптеках, харчові продукти для спеціальних медичних цілей, окремі товари санітарної гігієни та дитячі товари.

Ставку ПДВ у 5% також пропонується встановити для базових продуктів харчування. Йдеться, зокрема, про:

• м’ясо;
• рибу;
• молочні продукти;
• овочі;
• фрукти;
• борошно;
• крупи;
• олію;
• макаронні та хлібобулочні вироби.

Окремо проєкт передбачає тимчасову ставку ПДВ у 7% для товарів, необхідних домогосподарствам під час перебоїв або відсутності електропостачання. Така пільга має діяти до набуття Україною повноправного членства в ЄС.

Нагадаємо, що Уряд оприлюднив проєкт Держбюджету на 2027 рік. Читайте також, що McDonald's переходить на скорочене меню. Ще повідомляли, що через удари рф зупинив роботу завод “Олейна” американської компанії Bunge.

Фото: Дмитро Дворський