Не еда для детей: в Днепропетровской области 2-летний ребенок отравился грибами

На прошлой неделе в Павлоградском районе 2-летний ребенок отравился дикорастущими грибами. Госпродпотребслужба в очередной раз отмечает, грибы — не еда для детей. В 2021 году 11-летнего мальчика спасти не удалось. 

Отравление грибами у малышей проходит очень тяжело. Более того, из 100 детей, погибают 5-6. Еще 25-30 становятся инвалидами на всю жизнь. Об этом сообщает Информатор со ссылкой на публикацию ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области.

Детям до 14-16 лет употреблять грибы противопоказано вообще. Они ведь тяжелые на желудок. Система пищеварения юношей "перестраивается" только после 18 лет. Кроме того, нужно хорошо знать, какие грибы можно собирать, как их правильно обрабатывать и готовить.

“В состав грибов входит хитин, который представляет собой стойкое вещество, которое не усваивается даже взрослым организмом, не говоря уже о детском. Пищеварительная система ребенка еще формируется, поэтому такое тяжелое вещество адекватно воспринять не может. К тому же именно хитин не дает организму усваивать другие питательные вещества, которые есть в грибах”, — говорится в сообщении.

Основные симптомы отравления могут проявиться как через 30 минут, так и в течение нескольких дней. Распознать их можно по следующим признакам:

• тошнота, рвота;
• резкая боль в животе;
• диарея;
• головокружение;
• повышение температуры тела;
• снижение пульса;
• духота;
• судороги;
• отток крови от конечностей (холодные руки и ноги);
• появление галлюцинаций и бреда.

В случае обнаружения хоть одного симптома, немедленно звоните в скорую по номеру “103”. Не занимайтесь самолечением, это может навредить!

Ранее мы писали, что в Желтых Водах мужчина готовил еду и уснул. Двухлетний ребенок отравился дымом. Также читайте, что в Днепре на Сержанта Литвищенка семья с двумя детьми отравилась угарным газом.