Купують в Ізраїлі та США: мацепекарня з Дніпра вийшла на світовий ринок

У Дніпрі виготовляють найсмачнішу мацу. Вона відома у всьому світі та продається у 14 країнах. Зокрема, в США, Ізраїлі, Португалії, Канаді, Мексиці, Австралії, Аргентині тощо.

Про це повідомляє Інформатор із посиланням на Forbes. 

За словами головного рабина Дніпра Шмуеля Камінецького, зазвичай маца на смак дуже прісна, товста та неїстівна. Це класична єврейська страва, якій вже 3 000 років. І вживається вона на свято Песаха. 

Однак маца (хліб), яку виробляють у Дніпрі у мацепекарні «Тиферет Амацот» (перекладається як “Велична маца”), виходить настілки смачна, що користується популярністю у всьому світі. Її продають в США, Ізраїлі, Португалії, Канаді, Мексиці, Австралії, Аргентині тощо. 

Ця пекарня — сімейна справа родини Стамблерів, вже в третьому поколінні. Батько, Яков Стамблер, працював на пекарнях з 16 років в Узбекистані, США та Ізраїлі. Там він відкрив мацепекарню ручної роботи Kfar Habad, яка працює вже понад 60 років. Його син, Меїр, приїхав до Дніпра у 1992 році і почав розвивати бізнес тут. З часом, у 2003 році, з’явилася у місті мацепекарня, відома на весь світ.

Нагадаємо, що мер Дніпра пояснив, чому в умовах війни важливо ремонтувати стадіони та класти бруківку. Також читайте, що Філатов розповів, чому у місті не буде вулиці Залужного та про креативний підхід до перейменувань. Також читайте, що здоров'я Коломойського погіршилось. Чи змінили олігарху запобіжний захід.