Для здорового серця: кардіолог назвав 5 фруктів, які варто додати до раціону
Фрукти та овочі є важливою частиною збалансованого раціону, зокрема для підтримки серцево-судинної системи. Професор і фахівець із серцево-судинних ризиків назвав п'ять фруктів, які сам обирає для щоденного раціону. За словами лікаря, користь цих продуктів пов'язана не лише з вітамінами, а й із клітковиною та поліфенолами – рослинними сполуками, що позитивно впливають на серцево-судинну систему. До переліку увійшли червоний виноград, яблука, цитрусові, вишні та гранат. Втім, важливо не зациклюватися на одному продукті, а урізноманітнювати раціон фруктами різних кольорів.
Про це Інформатор повідомляє з посиланням на видання Mirror.
Серед обраних фруктів є кілька категорій продуктів, кожен із яких має власні корисні властивості:
- червоний виноград – містить антоціани, рослинні пігменти, пов'язані зі здоров'ям серцево-судинної системи;
- звичайні яблука – джерело розчинної клітковини, зокрема пектину, який може зменшувати всмоктування холестерину;
- цитрусові (апельсини, лимони, грейпфрути, лайми) – містять флавоноїди гесперидин і нарингін та калій;
- вишні – багаті на антоціани та флавоноїди;
- гранат – зерна багаті на поліфеноли, зокрема антоціани з антиоксидантними властивостями.
"Систематичний огляд показав: серед людей, які отримували найбільше антоціанів із їжею, загальний ризик серцево-судинних захворювань був на 26% нижчим", – зазначив професор Хосе Абеллан-Алеман.
Водночас фахівець наголосив, що для підтвердження такого ефекту потрібні подальші дослідження. Користь винограду підтверджують і дослідження щодо вишень – їхнє споживання може бути пов'язане зі зниженням кров'яного тиску та покращенням функції ендотелію, шару клітин, що вистилає внутрішню поверхню кровоносних судин.
Чому важлива різноманітність раціону
Щодо цитрусових, професор радить віддавати перевагу цілим плодам, а не лише соку, оскільки так організм отримує ще й клітковину. Яблука, крім пектину, містять флавоноїди – рослинні сполуки, які досліджують через їхню потенційну користь для серцево-судинної системи.
Гранатові зерна можуть допомагати нейтралізувати вільні радикали – нестабільні молекули, здатні пошкоджувати клітини. Утім, професор наголосив, що не варто обмежувати раціон лише цими п'ятьма фруктами: різні плоди містять різні поживні речовини, тому ключовим принципом він називає різноманітність фруктів і овочів у щоденному меню.
Для дніпрян ця тема особливо актуальна з настанням холодної пори року, коли організм потребує додаткової підтримки через перепади температур і сезонні застуди. Доступні фрукти – яблука, виноград, цитрусові – легко знайти на місцевих ринках і в супермаркетах, тож дотримуватися порад кардіолога можна без особливих витрат.
Нагадаємо, які продукти зміцнюють імунітет восени. Також Інформатор повідомляв про дев'ять продуктів для здоров'я нирок. Крім того, як приготувати каву без шкоди для серця і мозку.
