Один з найкорисніших літніх фруктів – персик. Він має високий вміст води, антиоксидантів, вітамінів і мінералів. Саме ці властивості допомагають підтримувати водний баланс, нормальну роботу серця та зміцнюють організм.
Про це пише Інформатор з посиланням на публікацію Martha Stewart.
Майже 90% персика становить вода. Завдяки цьому він добре допомагає підтримувати водний баланс організму в спекотну погоду. Крім того, фрукт містить калій, магній і кальцій. Калій сприяє підтримці нормального серцевого ритму, допомагає регулювати артеріальний тиск і баланс рідини в організмі.
Персики також багаті на антиоксиданти, серед яких вітамін С, поліфеноли та каротиноїди, зокрема бета-каротин. Ці речовини допомагають захищати клітини від ушкоджень, підтримують імунну систему та здоров'я очей.
Ще одна перевага персиків — їхня невисока калорійність. Завдяки цьому фрукт стане гарним вибором для тих, хто стежить за харчуванням або контролює масу тіла.
Фахівці зазначають, що найкраще вживати персики саме в сезон, коли вони містять найбільше корисних речовин і мають найкращі смакові якості.
Нагадаємо, як уникнути зневоднення. Також читайте, що зміни нігтів можуть сигналізувати про хвороби. Писали ми й про те, чому голова може розболітися “на погоду” і як з цим боротися.